Ingwer: So kannst du ihn selbst ziehen und verwenden

„In einer Welt voller Geschmacklosigkeit ist Ingwer das Feuer, das Leben in jede Mahlzeit haucht“ – so schwärme einst ein leidenschaftlicher Küchenmeister, der diese unförmige Knolle über alles liebte. Und in der Tat ist diese gelbe Wunderwurzel weit mehr als ein exotisches Gewürz. Als kulinarischer Alleskönner mit einer […]

Adaptogene Pflanzen: Geheime Kraft der Natur im Kampf gegen Stress

Adaptogene Pflanzen enthalten bioaktive Verbindungen, die dem menschlichen Körper helfen können, die negativen Effekte von Stress zu reduzieren und die Resistenz gegen Belastungen zu erhöhen. Gerade in unserer schnelllebigen und stressigen Zeit suchen viele Menschen nach natürlichen Wegen, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu verbessern. In diesem […]

Weißdorn: Das Naturwunder für Energie und Vitalität

Der Weißdorn mit dem wissenschaftlichen Namen Crataegus ist seit Generationen tief in der Volksmedizin verwurzelt und wird Überlieferungen zufolge bereits seit 659 n. Chr. für die Herzgesundheit genutzt. Von den Wäldern Europas über Nordamerika bis zu den versteckten Ecken Asiens – überall ist er heimisch und wird für […]

Superfood Aronia Beeren: Kleine Früchte mit großer Wirkung

In der Welt der Superfoods gibt es einen versteckten Schatz, der trotz seiner kleinen Größe eine gewaltige Wirkung entfaltet: die Aronia Beeren. Sie faszinieren durch ihre reiche Zusammensetzung an Vitaminen, Mineralien und vor allem Antioxidantien, die sie zu einem mächtigen Verbündeten im Kampf gegen freie Radikale und Entzündungen […]

Dekorativ, heilsam und anspruchslos: Die Hauswurz (Steinrose)

Wenn du nach einer Heilpflanze suchst, die dekorativ ist und zudem noch viele gesundheitliche Vorteile hat, bist du bei der Hauswurz (auch Steinrose genannt) genau richtig. Dieses besondere Gewächs mit dem lateinischen Namen Sempervivum (was so viel wie „ewig lebendig“ bedeutet und sich vermutlich auf seine außergewöhnliche Widerstandskraft […]

Wie 22 essbare Blüten deine Gerichte verzaubern können

Veilchen, Ringelblumen, Sonnenhut – das sind nicht einfach nur Farbtupfer im Garten. Viele dieser blühenden Gewächse sind sogar essbar, was sie nicht nur zum Augen- sondern auch zum Gaumenschmaus macht. Kommst du mit in die Welt der essbaren Blüten? Es lohnt sich, denn du wirst erstaunt sein, wie […]

Brauchen Pflanzen wirklich Dünger?

Unzählige Gartenbeiträge handeln von der richtigen Anwendung von Dünger. Was aber, wenn ich keinen Dünger verwenden möchte – vielleicht aus Überzeugung oder aus Sparsamkeitsgründen? Hier erfährst du, ob er wirklich notwendig für gesunde Pflanzen und einen guten Ertrag ist. Neugierig geworden? Dann lass uns starten… Dünger = Pflanzennahrung? […]

Bananenschalen als Dünger nutzen: Tipps für deinen Garten

Wenn du Bananen magst, hast du bestimmt genügend Bananenschalen übrig und vielleicht sogar schon einmal darüber nachgedacht, sie noch anderweitig zu nutzen. Denn zum Wegwerfen sind sie tatsächlich viel zu schade. Denn: Die Schale von Bananen ist einer der besten Dünger für deine Gartenpflanzen. Vollgepackt mit Nährstoffen geben […]