Veilchen, Ringelblumen, Sonnenhut – das sind nicht einfach nur Farbtupfer im Garten. Viele dieser blühenden Gewächse sind sogar essbar, was sie nicht nur zum Augen- sondern auch zum Gaumenschmaus macht. Kommst du mit in die Welt der essbaren Blüten? Es lohnt sich, denn du wirst erstaunt sein, wie […]

Unzählige Gartenbeiträge handeln von der richtigen Anwendung von Dünger. Was aber, wenn ich keinen Dünger verwenden möchte – vielleicht aus Überzeugung oder aus Sparsamkeitsgründen? Hier erfährst du, ob er wirklich notwendig für gesunde Pflanzen und einen guten Ertrag ist. Neugierig geworden? Dann lass uns starten… Dünger = Pflanzennahrung? […]

Wenn du Bananen magst, hast du bestimmt genügend Bananenschalen übrig und vielleicht sogar schon einmal darüber nachgedacht, sie noch anderweitig zu nutzen. Denn zum Wegwerfen sind sie tatsächlich viel zu schade. Denn: Die Schale von Bananen ist einer der besten Dünger für deine Gartenpflanzen. Vollgepackt mit Nährstoffen geben […]

Gänseblümchen, Huflattich, Löwenzahn – der Beginn eines neuen Kräuterjahres ist für alle Naturfreunde und Kräuterkenner etwas ganz Besonderes. Trotz der immer noch kühlen Temperaturen strecken die ersten Heilpflanzen ihre Blättchen und Triebe in Richtung Sonne. Und das ist auch für uns die Zeit, um die geballten Vitamine und […]

Bevor du die nächsten Zwiebelschalen gedankenlos in den Müll wirfst, halte einen Moment inne! Wusstest du, dass diese unscheinbaren, papierartigen Hüllen kleine Schätze bergen, die sowohl in deinem Haushalt als auch für deine Gesundheit Wunder wirken können? Von ökofreundlichen Tipps bis hin zu überraschenden Anwendungen – die Möglichkeiten […]

Seit dem Auszug von Adam und Eva aus dem Paradies kennt wohl fast jeder die Geschichte um die legendären Feigenblätter. Hätten die beiden nicht vom Baum der Erkenntnis gegessen und dadurch ihre Nacktheit entdeckt, wäre das Feigenblatt vermutlich nicht zu solchem Ruhm gekommen. Schließlich ist es ja nicht […]

Neemöl – ein Wort, das die Geheimnisse uralter Zivilisationen und das Versprechen natürlicher Kraft in sich trägt. Alte ayurvedische Texte beschreiben die fast majestätisch anmutenden Neembäume als „Heiler aller Leiden“. Und das ist nach den bisherigen Studien nicht ganz falsch. denn seit Jahrtausenden schätzen Kulturen weltweit die faszinierenden […]

Entlang sonnenverwöhnter Wegränder, inmitten wilder Wälder oder in alten Gärten verbergen sich kleine rote Schätze, die seit Jahrhunderten das Interesse von Heilern und Köchen gleichermaßen wecken: Hagebutten. Auch als Hundsrose, Heckenrose, Wildrose oder in Österreich als Hetscherl bekannt, sind sie nicht nur ein Symbol für die sich verändernden […]