Entdecke in unserer Rubrik „Ernährung“ die Geheimnisse einer gesunden und bewussten Lebensweise! Lerne, wie du mit einfachen Hausmitteln dein Immunsystem stärkst, Schwermetalle ausleitest und deine Arterien reinigen kannst. Verpasse nicht die Chance, deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen aus der Natur zu versorgen und deine Gesundheit nachhaltig zu steigern! Komm mit in ein gesünderes Leben!
Zitronen sind echte Gesundheitswunder: Sie stärken dein Immunsystem, bringen deine Verdauung in Schwung und helfen sogar beim Einschlafen – mit nur einer halben Zitrone und etwas Salz! Entdecke jetzt, wie vielseitig die gelbe Frucht wirklich ist.
Wusstest du, dass Petersilie nicht nur lecker, sondern auch heilend ist? Hier zeig ich dir, wie du ein Pesto daraus zauberst – in nur 5 Minuten!
Wusstest du, dass die unscheinbare gelbe Blume mehr kann als jedes teure Superfood aus dem Biomarkt? Löwenzahnblüten sind mehr als nur hübsche Farbtupfer auf der Wiese – sie stecken voller Heilkraft und lassen sich in der Küche kreativ verwerten. Ob als Tee, Honig oder sogar zum Räuchern – die gelbe Blüte hat es in sich! … Weiterlesen
Glycin ist viel mehr als nur eine Aminosäure. Es könnte dein Schlüssel zu besserem Schlaf, strafferer Haut, mehr Energie – und sogar zu einem längeren Leben sein! Klingt zu gut, um wahr zu sein? Studien zeigen: Glycin unterstützt deinen Stoffwechsel, beruhigt deine Nerven, hilft beim Einschlafen und kann sogar antibakteriell wirken. Doch wie genau funktioniert … Weiterlesen
Ob frisch, getrocknet oder gefroren – Petersilie bringt Geschmack in deine Küche! Aber welche Teile kann man von der Petersilie verwenden? Ist sie wirklich gesund? Und gibt es eine Menge, ab der sie giftig wird? Hier findest du nicht nur die Antworten, sondern auch köstliche Rezepte mit Petersilie, von Petersilienpesto bis zu Tabouleh-Salat! Was kann … Weiterlesen
Geheimratsecken, ausfallende Strähnen und immer dünner werdendes Haar können das Selbstbewusstsein erheblich beeinträchtigen. Doch nach der indischen Heillehre Ayurveda ist Haarausfall kein isoliertes Problem, sondern das Zeichen eines tieferliegenden Ungleichgewichts im Körper. Die gute Nachricht: Du kannst aktiv etwas dagegen tun! Eine ayurvedische Ernährung mit viel grünem Blattgemüse, Mandeln und Sesam kann die Haarwurzeln stärken. … Weiterlesen
Topinambur, auch Erdartischocke oder Erdschocke genannt, gilt als echtes Superfood. Doch was macht die Knolle wirklich so besonders? Sie unterstützt deine Verdauung, hilft beim Abnehmen und kann sogar die Bauchspeicheldrüse entlasten. Besonders für Diabetiker ist sie ein echter Geheimtipp, denn sie beeinflusst den Blutzuckerspiegel kaum. Wie du Topinambur richtig verwendest, welche gesundheitlichen Vorteile er hat … Weiterlesen
Welches Öl ist gesund? Welches eignet sich zum Braten? Und welches solltest du besser meiden? Die Auswahl an Speiseölen ist riesig! Olivenöl, Rapsöl, Kokosöl, Leinöl –und jedes hat seine eigenen Stärken und Einsatzgebiete. Doch worauf solltest du achten, um das Beste für deine Gesundheit und deine Gerichte herauszuholen? Hier kommt der große Speiseöl-Check! Warum sind … Weiterlesen
Trockenpflaumen ohne Einweichen zu verwenden, ist nicht nur möglich, sondern auch super praktisch. Ob als schneller Snack, im Salat oder sogar als Zuckerersatz beim Backen – diese kleinen Früchtchen, auch Dörrpflaumen genannt, sind wahre Alleskönner. Aber warum solltest du sie überhaupt ohne Einweichen verwenden? Die Antwort ist einfach: weniger Aufwand, mehr Biss, intensiverer Geschmack. Neugierig? … Weiterlesen
Wirkung und Verwendung nach Hildegard von Bingen Wusstest du, dass Quendel, auch bekannt als Sandthymian oder Wilder Thymian, seit Jahrhunderten nicht nur die Küchen Europas bereichert, sondern auch in der Naturheilkunde eine tragende Rolle spielt? Besonders Hildegard von Bingen, die berühmte Äbtissin und Naturheilkundlerin des 12. Jahrhunderts, schätzte ihn wegen seiner vielfältigen Wirkungen und empfahl … Weiterlesen
Limonade selber machen – das ist mehr als nur eine einfache Erfrischung. Es ist eine Einladung, innezuhalten, sich mit den einfachen Freuden des Lebens zu verbinden und sich eine Pause von der Hektik des Alltags zu gönnen. Ich lade dich auf eine kleine geschmackliche Weltreise ein – mit Limonadenrezepten, die von Zitronenhainen des Mittelmeers, von … Weiterlesen
Kannst du Gewürzgurken widerstehen? Knackig, würzig und unglaublich vielseitig – Gewürzgurken gehören einfach in jede Küche. Egal ob als Beilage, Snack oder Zutat in deinem Lieblingsgericht: Mit Gewürzgurken bringst du immer einen Hauch von Omas Küche auf den Tisch. Aber wie kannst du selbst Gewürzgurken einlegen und welche Schmankerln kannst du aus ihnen zaubern? Und … Weiterlesen