Einzigartig – So kannst du die Birke nutzen

Die Birke steht seit ewigen Zeiten für besondere Gesundheit und Fruchtbarkeit. Früher wurden deshalb Zweige von Birken, Eichen und Holunder zusammengebunden, um die Tiere im Frühjahr auszutreiben. Als Maibaum symbolisiert sie das Erwachen des Lebens und der Liebe.

Mit ihrem schwarz-weißen Stamm zeigt sie schon im zeitigen Frühling ihre kleinen, hellgrünen Blätter. Und das ist auch der perfekte Zeitpunkt, um ihre Vorteile für die Gesundheit und Schönheit zu nutzen.
Obwohl es nur wenige wissenschaftliche Studien zur Wirksamkeit gibt, ist ihre bemerkenswerte Heilkraft seit Generationen überliefert.
Wie du die Birke für deine Gesundheit, aber auch zur Haut-und Haarpflege nutzen kannst, erfährst du hier. Neugierig geworden? Dann lass uns starten…

Wie du Birkenblätter nutzen kannst

Ein Tee bei Erkältung oder zur Entschlackung

Etwa 8-10 junge, frische Blätter werden mit 80 Grad heißem Wasser übergossen,
Achtung! Kochendes Wasser solltest du nicht verwenden, weil du sonst das hitzeempfindliche Vitamin C zerstören würdest. Nach 15 Minuten ist dein Tee fertig und du kannst ihn abseihen.

Täglich drei Tassen helfen sowohl bei Erkältung als auch zur Entschlackung und bringen den Körper wieder in Schwung. Weil der Tee harntreibend wirkt, solltest du viel Wasser dazu trinken.

Birkenblätter für gesunde Haut

Einen aufgebrühten Tee kannst du zudem nutzen, um morgens und abends dein Gesicht damit zu waschen.
Er wirkt besonders gut gegen gestresste und unreine Haut. Die Inhaltsstoffe der Birke bekämpfen Entzündungen und lassen deine Haut wieder frisch und gesund aussehen.

Ein Körper Peeling selber machen

Für das Peeling brauchst du eine gute Handvoll junge, gewaschene und trocken getupfte Blätter. Diese gibst du mit 50ml Bio-Öl deiner Wahl (bspw. Jojobaöl, Sesamöl oder Mandelöl), gut 3 Esslöffeln Zucker und etwas Salz in einen Mixer. Daraus sollte eine etwas festere, breiartige Masse entstehen. Ist sie noch zu dünn, kannst du noch einige Blätter zufügen.

Für eine wunderbar zarte Haut kannst du das Peeling beim Duschen sanft einmassieren, kurz einwirken lassen und anschließend gut abwaschen.

Pflege für die Haare

Was der Haut gut tut, kann für die Haare nicht falsch sein. Denn auch sie brauchen hin und wieder eine Extraportion Pflege.

Die Blätter enthalten neben Vitamin C auch Flavonoide, Saponine, Salicylsäureverbindungen und ätherische Öle. Das Zusammenspiel dieser Inhaltsstoffe hat sich optimale Haarpflege erwiesen.
Ein Rezept für ein Haarwasser findest du hier.

Alternativ kannst du deine Haare direkt mit Birkensaft pflegen, indem du ihn wie eine Haarkur in Haare und Kopfhaut einmassierst. Nach einer Einwirkzeit von 10-15 Minuten kannst du die Kur mit warmem Wasser ausspülen.

Birkensaft in Glas mit Birkenzweig

So kannst du Birkensaft nutzen

Gut für den Stoffwechsel

Wusstest du, dass nur 300ml Birkensaft den Tagesbedarf an Magnesium und Mangan zu 100% decken? (1) Der Saft regt nicht nur deinen Stoffwechsel an, sondern schenkt dir zudem neue Energie.
Trinke morgens und abends ein kleines Gläschen davon, jedoch maximal 300ml pro Tag.
Willst du den Saft selber zapfen? Weiter unten findest du die Anleitung.

Nährstoffreiches Gesichtswasser

Wegen seines Nährstoffreichtums eignet sich der Saft hervorragend als Gesichtswasser. Durch das enthaltene Vitamin C, welches u.a. wichtig für die Kollagenproduktion ist, bleibt deine Haut straff und elastisch (3).

Daneben schützt Birkensaft deine Haut vor den schädlichen UV Strahlen – eine der Hauptursachen für vorzeitige Hautalterung (4).

Birkensaft gewinnen 2

Wie du den Birkensaft gewinnen kannst

Den Saft selbst zu zapfen, ist gar nicht schwer.
Bis Anfang Mai kannst du den Baum ungefähr 2-3cm tief anbohren. Das Loch sollte nicht größer als 0,5cm im Durchmesser sein. In dieses Loch schiebst du ein kleines Röhrchen (Bambus oder Glas).
Direkt unter die Öffnung des Röhrchens bindest du ein Gefäß zum Auffangen des Saftes.

Zu den Nebenwirkungen

Sowohl der Saft als auch die Blätter gelten in Maßen als unbedenklich.
Täglich solltest du nicht mehr als 300ml Saft oder maximal 10g Birkenblätter konsumieren.

Allerdings handelt es sich dabei um empfohlene Richtwerte, denn bisher fehlt eine ausreichende Forschung.

Allergiker sollten von Birkenprodukten absehen, denn die Pollen und andere Pflanzenteile könnten allergische Reaktionen hervorrufen.

Bisher konnte nicht ausreichend nachgewiesen werden, ob Birkenprodukte für Schwangere und stillende Mütter sicher sind. Sie sollten deshalb besser auf Birkenprodukte verzichten.

Bei Vorerkrankungen solltest du die Nutzung mit deinem Arzt oder Heilpraktiker besprechen.

Zum Schluss

Sowohl die Blätter als auch der Saft der Birke haben bedeutende Vorteile für den Organismus. Während sich die Blätter als sehr wirksam bei Erkältung oder bei Hautproblemen erwiesen haben, kann Birkenwasser durch seinen Nährstoffreichtum (besonders an Magnesium, Mangan und Vitamin C) den Stoffwechsel in Gang bringen. Birkensaft ist zudem kalorienarm, was ihn zum idealen Diätgetränk macht. Alles in allem spricht vieles dafür, die Birke als Naturheilmittel und Schönheitselixir zu nutzen. Probiere es aus – es lohnt sich!

Bleib oder werde gesund und pass gut auf dich auf!

Haftungsausschluss

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