
Tamarinde: Die Wirkung und Anwendung des Superfoods
Tamarinde, auch Tamarindus indica oder indische Dattel genannt, ist ein in Afrika heimischer Baum mit bohnenartigen Schoten, die Samen und Fruchtfleisch enthalten. In den meisten tropischen Ländern gilt jeder Teil des Baumes – von der Wurzel bis zu den Blättern – als traditionelles Naturheilmittel gegen die verschiedensten Beschwerden. […]