Heckenrose

Vom Wildstrauch zum Brotaufstrich: Leckere und gesunde Hagebutten Rezepte

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Großmutter nutzt Hagebutten Rezepte für Marmelade

Hagebutten Rezepte öffnen die Tür zu einer Welt, in der sich Natur und Küchenhandwerk auf besondere Weise verbinden. Diese rubinroten Früchte, die oft am Wegesrand übersehen werden, tragen ein Potenzial in sich, das weit über einen simplen Tee hinausgeht. Sie sind nämlich nicht nur besonders gesund, sondern auch vielseitig verwendbar. Komm mit in die Welt … Weiterlesen

Rosige Zeiten: Die Vorteile und Verwendung von Hagebutten

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DIY Hagebutten öl, Hagebutten pulver und eine Gesichtscreme mit Hagebutten in einer Schale, im Hintergrund Habebutten in der Natur

Entlang sonnenverwöhnter Wegränder, inmitten wilder Wälder oder in alten Gärten verbergen sich kleine rote Schätze, die seit Jahrhunderten das Interesse von Heilern und Köchen gleichermaßen wecken: Hagebutten. Auch als Hundsrose, Heckenrose, Wildrose oder in Österreich als Hetscherl bekannt, sind sie nicht nur ein Symbol für die sich verändernden Jahreszeit, sondern gehören seit Jahrhunderten zu den … Weiterlesen