Basilikum: Wie das duftende Kraut Küche und Heilkunde verbindet

Als eines der beliebtesten und vielseitigsten Kräuter hat Basilikum einen festen Platz in den Gewürzregalen und Küchengärten der ganzen Welt gefunden.  Doch jenseits seines aromatischen Duftes und seiner unverwechselbaren Geschmacksnote verbirgt sich eine Fülle von heilenden Eigenschaften, die in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten geschätzt werden. Viele von […]