Obwohl das traditionelle Pesto Genovese aus gutem Grund einen Siegeszug um die halbe Welt angetreten hat, haben kreative Köche Abwandlungen dieses bekannten „Chutneys“ für sich entdeckt.
Natürlich werden wir den Italienern ihr unangefochtenes Pesto nicht streitig machen. Mit einigen Kreationen gehen wir jedoch ein Stück weg von Italien und lassen uns ein wenig von Asien, Mexiko oder von Frankreich inspirieren.
War dieser Beitrag für dich hilfreich?
Lass uns wissen, ob dir der Beitrag gefallen hat. Deine Bewertung ist für uns der einzige Weg, herauszufinden, ob wir etwas besser machen können.