Die Wirkung von Manuka Honig

Manuka Honig in Schale mit Honiglöffel zum Entnehmen und Manuka Blüten

Die gesundheitlichen Effekte von Honig und speziell von Manuka Honig werden in der Naturmedizin immer bedeutsamer. Auch die Wissenschaft hat sich in Zeiten wachsender Antibiotikaresistenzen dem Honig als therapeutische Alternative angenommen.

Zitronenduftende Kräuter: Die Vielfalt für Topf oder Beet entdecken

Zitronenduftende Kräuter wie Zitronengras, Zitronenthymian und Zitronenbasilikum auf einer Fensterbank in der Küche

Hast du einen Garten oder Balkon und suchst nach einem frischen Kräuterduft? Mit ihrem besonderen Aroma sind zitronenduftende Kräuter wahre Multitalente – sowohl in der Küche als auch für die Gesundheit. Ob im Topf auf der Fensterbank oder direkt im Freien, bringen sie einen Hauch von Mittelmeer in dein Zuhause. Lass dich von der faszinierenden … Weiterlesen

Frühling in der Küche: 6 frische Kräuter für den Topf

Eine europäische Frau hält eine Schale mit Pflanzen von Basilikum, Thymian und Salbei – frische Kräuter - in den Händen

Wenn der Frühling an die Tür klopft, bringt er uns nicht nur sonnige Tage und blühende Landschaften, sondern auch eine Fülle an frischen Kräutern, die deine Küche in ein aromatisches Paradies verwandeln können. Ob auf dem Balkon, der Fensterbank oder im Garten – mit diesen sechs ausgewählten Kräutern zauberst du Frühlingsfrische und Nährstoffe direkt auf … Weiterlesen

Was uns das Schwanzwedeln eines Hundes verrät

Hund wedelt mit dem Schwanz.

Schwanzwedeln eines Hundes:Vermutlich sitzt er oft neben dir in der Küche und wartet geduldig auf eine milde Gabe. Vielleicht macht er es sich auch am liebsten in deiner Couchecke breit. Oder er arbeitet hin und wieder ein wenig an der Umgestaltung deines Gartens. Einzigartig für Hunde ist jedoch die fast grenzenlose Freude, wenn du zur … Weiterlesen

Warum dein Hund eine Person mag (oder auch nicht)

Frau sitzt mit Hund auf dem Boden, eng angelehnt.

Es ist nicht neu, dass ein Hund Sympathien oder Antipathien für bestimmte Menschen zeigt. Der Grund dafür ist uns Hundebesitzern mitunter ein Rätsel. Warum mag dein Hund eine Person (oder auch nicht)? Wie wählt dein Hund seine Lieblingspersonen aus? Gerade in den ersten Lebensmonaten lernt der Welpe neben den üblichen Kommandos auch soziales Verhalten. Deshalb … Weiterlesen

Deshalb solltest du Topinambur selber anbauen

Topinambur Wurzeln mit Blüte

Hast du schon mal von Topinambur gehört? Diese unscheinbare Knolle, oft auch Erdartischocke oder Erdschocke genannt, ist ein echtes Superfood, das in deinem eigenen Garten oder im Topf zu einem wahren Schatz heranwachsen kann. Er punktet nicht nur mit seinem köstlichen, nussigen Geschmack, sondern auch mit seinen beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen. Egal, ob du ein erfahrener … Weiterlesen

Heilen über den Bauchnabel: So wirkt Nabhi Chikitsa

Frau mit freiem Bauchnabel für Nabhi Chkitsa Heilen

Ein Tropfen Öl im Bauchnabel – und dein Körper sagt danke! Nabhi Chikitsa ist eine jahrhundertealte Ayurveda-Methode, die dein Nervensystem über den Nabel stimuliert. Erfahre, wie du mit wenigen Tropfen ätherischen Öls Schlaf, Verdauung & Hormone stärken kannst – inklusive Anleitung und Öltabelle.

Manuka Honig: 5 Rezepte zur Verwendung

Smoothie mit Manuka Honig

Es ist schwierig, verschiedene Arten von Honig miteinander zu vergleichen, denn es gibt relativ wenige wissenschaftliche Studien zu diesem Naturprodukt. Das liegt zum Teil daran, dass die Struktur von Honig sehr komplex ist und auch für Wissenschaftler eine Herausforderung darstellt. Beim Manuka Honig sind die positiven Aspekte allerdings wissenschaftlich gut belegt. Zum einen, weil die … Weiterlesen

CBD Öl für Hund und Katze: Die erstaunlichen Effekte

Mann gibt Hund CBD Öl aus Tropfflasche

Wusstest du, dass CBD Öl – auch Cannabidiol-Öl genannt – nicht nur bei uns Menschen, sondern auch bei unseren tierischen Begleitern wahre Wunder bewirken kann? Ob bei Stress, Unruhe oder sogar zur Unterstützung bei Schmerzen – die natürlichen Wirkstoffe dieses besonderen Öls können das Leben unserer Hunde und Katzen positiv beeinflussen und ihnen zu mehr … Weiterlesen

Einen Smoothie zum Abnehmen selber machen

Eine Frau, die einen Smoothie zum Abnehmen in ihrer Küche zubereitet.

Vielleicht hast du dich auch schon einmal gefragt, wie man frisches Obst und Gemüse verarbeiten sollte, um einen Smoothie zum Abnehmen richtig zuzubereiten. Es gibt tatsächlich einige Dinge, die man dabei beachten sollte. Was viele nicht wissen: Auf das „wie“ kommt es an – so stellten es Wissenschaftler in einer Untersuchung fest. Sie entdeckten, dass … Weiterlesen

Zwei kleine Wunderwurzeln: Ingwer und Kurkuma

Ingwer und Kurkuma Wurzeln

Ingwer bzw. die Ingwerwurzel (auch Rhizom genannt) mit seinem leicht süsslichen und gleichzeitig fruchtig-scharfen Aroma ist ursprünglich ein Gewürz der fernöstlichen Küche. Durch seinen einzigartigen Geschmack und seinen wertvollen Inhaltsstoffen ist Ingwer nicht nur bei Spitzenköchen eine beliebte Zutat. Reich an Vitamin C sowie an Kalzium, Magnesium, Eisen und ätherischen Ölen ist Ingwer als Gewürz sehr anpassungsfähig. Du glaubst nicht, wie viele Gerichte der Ingwer geschmacklich aufwerten und so ganz nebenbei einiges zu unserer Gesundheit beitragen kann.

7 Wildpflanzen, die du im Januar sammeln kannst

Frau, die im Winter Heilkräuter sammelt

Kann man im Januar Wildpflanzen sammeln? Wenn der Winter relativ mild ist und uns nicht mit einer dicken Schneedecke beglückt, kann man selbst im Winter verschiedene Wildkräuter finden. Zu dieser Jahreszeit solltest du jedoch immer nur etwa ein Drittel an der gleichen Stelle abschneiden, damit noch etwas für die hungrigen Vögel und andere Wildtiere übrigbleibt. … Weiterlesen